Menù del giorno

Oggi 8 settembre: pranzo farò riso e tonno per un pH di 5,2 e per cena carne di pollo preparata a mo’ di hamburger per un […]

Oggi 5 settembre: pranzo farò della pasta con la ricotta salata per un pH di 4,8 e per cena carne alla pizzaiola con purè di broccoli […]

Oggi 4 settembre: andiamo a vedere il pH del pranzo e della cena, hamburger di melanzane pari a 6 e per cena: pesce, halibut con vegetali […]

Oggi 3 settembre: pesce, farò la pasta alla polpa di granchio per un pH di 5 e per cena pollo con funghi tanto per fare un […]

Oggi  2 settembre, è tempo della pappa, oggi insalata di riso e surimi pH 5,8 e cena con frittata agli spinaci e formaggio per un pH […]

Oggi 1° settembre, come al solito ho fatto tardi ed è tempo di preparare il pranzo, oggi zuppa di finocchi e pere pari a un pH […]

Oggi 29 agosto, eccoci a verificare il pH del pranzo e della cena, zuppa di cipolle pari a 6 mentre il tonno scottato con gli ortaggi […]

Oggi 28 agosto, eccoci come al solito al pranzo, oggi pasta alla norma con un pH di 5,7 e per cena una quiche di formaggio e […]

Oggi 27 agosto, è tempo di preparare il nostro pranzo, oggi proteine vegetali: una bella zuppa di ceci e patate per un pH di 5,9 e […]

Oggi 26 agosto, per pranzo farò gli gnocchi di patate al pesto preparato con il basilico del nostro orto per un pH di 5,6 e per […]

Oggi 25 agosto, oggi proprio per nutrirci di proteina alternative: zuppa di lenticchie e avocado con un pH di 6 e per cena gâteau di pesce […]

Oggi 22 agosto, eccomi in tempo per il pranzo. Questa mattina ho raccolto dei peperoni, farò quindi un risotto alla crema di peperoni per un pH […]

Oggi 21 agosto, oggi farò la zuppa di cavolfiore per un  pH di 6,1  e per cena  straccetti alla rucola per un  pH  totale di 5,2. […]

Oggi 20 agosto, Il rientro ci ha già proiettato verso la rimessa in forma per iniziare il nuovo anno scolastico. Oggi allora farò gnocchetti con i […]

Oggi 12 agosto, ci fermeremo per una settimana, riprenderemo a pubblicare dal 20 agosto. Questa mattina all’orto ho raccolto dei fiori si zucchina e ci farò […]

Oggi 11 agosto, per il pranzo, oggi una zuppa di gamberi con gli ortaggi, pH 5,8 e per cena ancora gamberi con piselli e avocado per […]