Menù del giorno

Oggi 12 agosto: gnocchi, è un po’ che non ne facciamo, quindi per pranzo gnocchi di patate al pomodoro, così abbiamo tanto licopene per proteggerci dal […]

Oggi 11 agosto: oggi per pranzo, per tenere fede a quanto scritto, farò una bella zuppa di cavolfiore, per un pH di 6, e un sandwich […]

Oggi 10 agosto: oggi colazione con frutti di bosco, pranzo con bruschetta e zucchine dell’orto, per un pH di 5,7, e per cena dell’agnello con verdure, […]

Oggi 7 agosto: per pranzo una buona zuppa di lenticchie con la curcuma, la spezia buona per eccellenza, per un pH di 5,8, e per cena […]

Oggi 6 agosto: per pranzo quinoa con fagioli, per un pH di 6, e per cena frittata con broccoli e, per completare il tutto, insalata fresca, […]

Oggi 5 agosto: per pranzo maccheroni alla norma, per un pH di 5,5, e per cena pollo e cavolfiore alla curcuma, per un pH totale di […]

Oggi 4 agosto: oggi per pranzo ceci al ginger, per un pH di 6, e per cena una bella caprese di bufala, per un pH totale […]

Oggi 3 agosto: per pranzo del riso con asparagi e piselli, per un pH totale di 5,8, e per cena baccalà alla romana con carote e […]

Oggi 31 luglio: oggi una zuppa di zucchine, carote e mais, per un pH di 6, e per cena filetto di maiale fatto a bocconcini con […]

Oggi 30 luglio: è arrivata la quinoa che abbiamo acquistato online e la provo subito per testarne la qualità, preparando un’insalata di quinoa e fagioli, per […]

Oggi 29 luglio: dopo un rapido sguardo al congelatore ho visto i gamberi, mentre all’orto ho preso dei piccoli peperoni e zucchine, perfetti per fare un […]

Oggi 28 luglio: a pranzo una zuppa di ceci e spinaci, per un pH di 6, e per cena una bella frittata alla greca con tanti […]

Oggi 27 luglio: a pranzo pasta alla carbonara, complice un po’ di prosciutto cotto in frigo, e per cena bocconcini di pollo allo zenzero, per un […]

Oggi 24 luglio: è tempo che entri in cucina, devo pelare le patate, oggi farò un’insalata di patate per un pH di 5,6 e per cena […]

Oggi 23 luglio: il pranzo sarà con pasta al sugo dell’orto per un pH di 5,2 e per cena polpettine di carne alla cacciatora e insalata […]

Oggi 22 luglio: il pranzo mi reclama, oggi insalata di riso e gamberi per un pH di 5,8 e per cena una bella frittata alla greca […]