28 Marzo 2023

Ceci arrostiti, un ottimo spuntino per metà mattina

Oggi 28 marzo 2023.  Per pranzo mangeremo falso risotto alla salvia per un pH 6 e code di gambero alle mandorle  e cavoletti di Bruxelles con […]
27 Marzo 2023
Crema-al-limone

Cibo buono oltre la scadenza? Prima odoriamo

Oggi 27 marzo 2023.  Per pranzo mangeremo dell’insalata di orzo perlato, pH 6 e per cena una bella frittata alla greca per un pH di 5,8. […]
24 Marzo 2023
uova con gli spinaci

Il ciliegio ha messo le gemme, è davvero primavera

Oggi 24 marzo 2023.  Per pranzo oggi zuppa di cavolo nero, ovviamente è il cavolo del nostro giardino, coltivato con il compost di casa. La zuppa […]
23 Marzo 2023
insalata de quinoa

L’aceto è ricco di polifenoli, va bene nelle insalate

Oggi 23 marzo 2023.  Per pranzo oggi insalata di quinoa con le mele e gli spinaci per un valore pH di  6,3 e  cena con pesce, […]
22 Marzo 2023
uovo alla coque

Aceto, rimedio per neutralizzare il veleno delle meduse

Oggi 22 marzo 2023.  Per pranzo oggi riso e gamberoni per un pH di 5,8 e per cena …. agnello con le verdure per un pH  […]
21 Marzo 2023
filetto di nasello

Finalmente… è il primo giorno di primavera

Oggi 21 marzo 2023.  Per pranzo farò delle conchiglie ortolane per un pH  di 5,5 e per cena del nasello ai pomodori per un pH di […]
20 Marzo 2023
minestrone di farro

Dall’aceto un aiuto per le pulizie di casa

Oggi 20 marzo 2023.  Per pranzo oggi mangeremo minestrone di farro per un pH di 6 e per il pollo al limone per un pH di […]
17 Marzo 2023
frittata alla greca

Il filetto di maiale è la carne più magra in assoluto

Oggi 17 marzo 2023.  Per pranzo oggi mangeremo dell’insalata di orzo perlato, pH 6  e per cena una bella frittata alla greca per un pH di […]
16 Marzo 2023

Cavolfiore, ottimo alleato nelle diete per dimagrire

Oggi 16 marzo 2023.  Per pranzo oggi preparerò minestra di riso e rape per un pH di 6,2 e cena con filetto di cernia con insalata […]
15 Marzo 2023

Tè verde e salmone ottimi alleati per dimagrire

Oggi 15 marzo 2023.  Per pranzo oggi preparerò pasta con le sarde per un pH di 5,8 e polpettone alla salsa di soia accompagnato da carote […]
14 Marzo 2023
hamburger melanzane

Le zuppe di verdure aiutano a sentire senso della sazietà

Oggi 14 marzo 2023.  Per pranzo oggi preparerò un hamburger di melanzane per un pH di 6 e per cena del baccalà e ceci per un […]
13 Marzo 2023
polenta

Avocado, un grande aiuto per assorbire gli antiossidanti

Oggi 13 marzo 2023.  Per pranzo farò della polenta veloce e versatile per un pH di 5,5 e cena con insalata di pollo con le carote […]
10 Marzo 2023

Una merenda tra compagni di scuola per parlare del rispetto

Oggi 10 marzo 2023.  Per pranzo farò un bel piatto colorato a base di vegetali per un pH di 6,2 e cena con zuppa di pesce […]
9 Marzo 2023
pere all'anice

Lo zenzero o ginger aiuta a tenere basso il  colesterolo

Oggi 9 marzo 2023.  Per pranzo oggi  una bella zuppa di quinoa e broccoli per un ph di 6,1 filetto di maiale con funghi per un […]
8 Marzo 2023
zuppa di ceci

Lo zenzero è un antinfiammatorio, riduce il gonfiore

Oggi 8 marzo 2023.  Per pranzo oggi mi lancerò in una zuppa di ceci e patate per un pH di di 5,7 e per cena una […]
7 Marzo 2023

Zenzero o ginger, sono esattamente la stessa cosa

Oggi 7 marzo 2023.  E’ l’ora del pranzo, oggi preparerò delle penne al pomodoro con ricotta salata per un pH di 5.4 e pollo alla soia […]