14 Maggio 2026

Tartufo: ricco di proteine, 6 grammi ogni 100, sostituisce la carne

Oggi 14 maggio 2026: zuppa di zucca con il nostro pesto per un pH di 6,2 e per cena una bella crema di ceci con gamberi […]
13 Maggio 2026
fave e pollo

Tartufo bianco tra le colline di Alba, il nero tra i boschi di Norcia

Oggi 13 maggio 2026: è già l’ora del pranzo, farò una bella insalata di mais per un pH di 6 e visto che ci sono le […]
12 Maggio 2026

Tartufo: nasce e cresce sotto terra vicino a querce e lecci

Oggi 12 maggio 2026: eccoci arrivati alla scelta del cibo da mettere in tavola oggi con pranzo a base di zuppa di cavolo nero per un […]
11 Maggio 2026
tonno-scottato

Tartufo, bianco o nero alimento ricco di nutrienti

Oggi 11 maggio 2026: è tempo di preparare la pappa con pranzo con pasta, piselli e fave per un pH di 5,8 e cena con tonno […]
8 Maggio 2026
red velvet

Calcio per le ossa, vitamina D per assorbirlo

Oggi 8 maggio 2026: l’orologio dice che è tempo del pranzo con zuppa di zucca e patate per un pH di 5,7 e per cena orata […]
7 Maggio 2026
gnocchi al pesto

Ferro per l’ossigeno, vitamina C per assorbirlo

Oggi 7 maggio 2026: l’orologio dice che è tempo del pranzo con gnocchi al pesto per un pH di 5,8 e hamburger di pollo per cena […]
6 Maggio 2026
muffin alla banana

Mangiamo colorato e la salute non ci abbandonerà

Oggi 6 maggio 2026: è arrivata l’ora di mettermi ai fornelli, farò delle conchiglie alla ricotta per un pH di 5,3 e per cena uova con […]
5 Maggio 2026
baccala

Vitamine vere: perché la frutta batte sempre le pillole

Oggi 5 maggio 2026: è arrivata l’ora di mettermi ai fornelli per preparare il pranzo con zuppa di cavolo nero per un pH di 6 e […]
4 Maggio 2026
red velvet

Colazione: è preferibile farla con frutta, yogurt e cereali

Oggi 4 maggio 2026: a pranzo zuppa di zucca e patate per un pH di 5,7 e per cena orata e fave per un pH di […]
1 Maggio 2026
gamberetti

Zinco: alleato dei globuli bianchi nella risposta immunitaria

Oggi 1° maggio 2026: a pranzo farfalle integrali verdi e rosa per un pH di 4,8 e per cena gamberi in salsa al prezzemolo e patate […]
30 Aprile 2026
fave e pollo

Aglio: per ottenere i maggiori benefici utilizzarlo crudo

Oggi 30 aprile 2026: a pranzo insalata di riso e surimi per un pH di 6 e per cena bocconcini di pollo e fave per un […]
29 Aprile 2026
quadrucci con fave

Broccolo: ogni variante protegge il sistema immunitario

Oggi 29 aprile 2026: a pranzo quadrucci con le fave per un pH di 5,9 e per cena formaggio alla piastra e indivia belga per un […]
28 Aprile 2026
barretta ai ceci

Melograno, gli antichi egizi lo utilizzavano per curare le infezioni

Oggi 28 aprile 2026: a pranzo zuppa di orzo con fagioli per un pH di 5,8 e per cena uova in camicia con i frutti dell’orto […]
27 Aprile 2026
zuppa di pollo

Nutrirsi con germe di grano per fare un pieno di zinco

Oggi 27 aprile 2026: a pranzo zuppa di pollo e piselli per un pH di 5,6 e per cena hamburger alla piastra per un pH di […]
24 Aprile 2026

Micronutrienti necessari alle persone over sessanta

Oggi 24 aprile 2026: a pranzo zuppa di cavolfiore e carote per un pH di 6,2 e per cena crostini con sardine e insalata di pomodori […]
23 Aprile 2026
bocconcini

Il sistema nervoso ringrazia se ci nutriamo di Zinco

Oggi 23 aprile 2026: a pranzo fusilli al granchio con le zucchine per un pH 5,9 e per cena bocconcini di manzo con patate per un […]