Menù del giorno

Oggi 27 agosto: oggi farò la zuppa di cavolfiore, per un pH di 6,1, e per cena straccetti alla rucola, per un pH totale di 5,2. […]

Oggi 25 agosto: è tempo di preparare la tavola. Per pranzo gnocchetti con i polipetti, per un pH di 5,7, e per cena pollo alla soia […]

Oggi 25 agosto: è tempo di preparare la tavola. Per pranzo quinoa con i broccoli, per un pH di circa 6,2, e per cena il polpo […]

Oggi 24 agosto: è tempo di preparare la tavola. Per pranzo orecchiette alle zucchine, per un pH di 5,8, e per cena uova e melanzane al […]

Oggi 21 agosto: questa mattina ho raccolto delle zucchine all’orto, quindi farò una pasta con zucchine e granchio, per un pH di 5,7, e per cena […]

Oggi 20 agosto: oggi farò per pranzo un risotto primavera, per un pH di 5,9, e per cena del formaggio magro alla piastra con insalata di […]

Oggi 19 agosto: eccoci, dopo qualche giorno di pausa, nuovamente attivi. Per pranzo preparo una zuppa di gamberi con gli ortaggi, per un pH di 5,8, […]

Oggi 12 agosto: gnocchi, è un po’ che non ne facciamo, quindi per pranzo gnocchi di patate al pomodoro, così abbiamo tanto licopene per proteggerci dal […]

Oggi 11 agosto: oggi per pranzo, per tenere fede a quanto scritto, farò una bella zuppa di cavolfiore, per un pH di 6, e un sandwich […]

Oggi 10 agosto: oggi colazione con frutti di bosco, pranzo con bruschetta e zucchine dell’orto, per un pH di 5,7, e per cena dell’agnello con verdure, […]

Oggi 7 agosto: per pranzo una buona zuppa di lenticchie con la curcuma, la spezia buona per eccellenza, per un pH di 5,8, e per cena […]

Oggi 6 agosto: per pranzo quinoa con fagioli, per un pH di 6, e per cena frittata con broccoli e, per completare il tutto, insalata fresca, […]

Oggi 5 agosto: per pranzo maccheroni alla norma, per un pH di 5,5, e per cena pollo e cavolfiore alla curcuma, per un pH totale di […]

Oggi 4 agosto: oggi per pranzo ceci al ginger, per un pH di 6, e per cena una bella caprese di bufala, per un pH totale […]

Oggi 3 agosto: per pranzo del riso con asparagi e piselli, per un pH totale di 5,8, e per cena baccalà alla romana con carote e […]

Oggi 31 luglio: oggi una zuppa di zucchine, carote e mais, per un pH di 6, e per cena filetto di maiale fatto a bocconcini con […]