Ricette

Può tranquillamente essere preparata la sera prima o il mattino, questa insalata di cous-cous completa di tutti i nutrienti necessari per la buona salute.

Per metà dolce e per metà frutta, comunque si veda è una colazione energizzante alla frutta senza appesantire la digestione, ovviamente le quantità vanno rispettate e divise assolutamente per 4.

Tanta vitamina C per preparaci alla variabilità del tempo dell’autunno in arrivo, approfittiamo quindi del kiwi, ne è ricchissimo.

L’halibut è uno dei pesci dei mari nordici ad avere un elevato quantitativo di Omega 3 insieme al salmone e alle sardine, questi pesci non dovrebbero mai mancare nei menù settimanali.

La polpa di granchio si trova facilmente tra gli scaffali dei supermercati ed è bene averne sempre in casa almeno un barattolo, risolve tante sitazioni.

La stagione dei funghi è iniziata, per questa ricetta vanno bene gli champignon ma se riusciamo ad avere dei porcini… è tutta un’altra musica.

Il surimi è considerato il granchio finto, è infatti una ricomposizione di merluzzo e carboidrati, nato in Giappone si è diffuso in tutto il mondo.

Una fetta di torta è in grado di offrire i nutrienti per iniziare bene la giornata, le mandorle dispensano magnesio, ferro, calcio, fosforo, vitamina E, vitamina B1 e vitamina B2 e le carote la vitamina A in abbondanza.

Una veloce frittata di uova, accompagnata da insalatina, risolve ogni situazione di emergenza, facciamone tesoro.

Il merluzzo e davvero versatile, si presta ad essere cucinato in vari modi, questo alla catalogna è delizioso e piace tanto anche ai più piccoli.

Una zuppa delicata fa sempre piacere, se poi è dolce, farà di sicuro la delizia dei più piccoli. La frutta si presta molto bene ad essere amalgamata con gli ortaggi.

Semplici pere cotte speziate all’anice, sciroppo d’acero e null’altro . L‘anice regala un gusto dolce e delicato ma attenzione a non superare le dosi, solo una stelletta per porzione.

Le ricette in agrodolce possono apparire azzardate ma se le proviamo una volta senza pregiudizi, di sicuro ci piaceranno.

Un’insalata calda davvero facile da realizzare e soprattutto completa con tutti i nutrienti di cui è composta

Una deliziosa combinazione di frutta di stagione per avere non solo tutti i nutrienti necessari per ben iniziare la giornata ma anche per essere ben idratati.