Per 2 persone

Ingredienti

• 3 pere William piccole tagliate a spicchi
• 3 stelle di anice
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 150 di yogurt greco naturale

Istruzioni

• Scaldare il forno a 160° e mettere le pere già tagliate in una pirofila coperte di acqua fino a metà altezza insieme alle stelle d’anice e lo sciroppo d’acero. Mettere in forno per circa 25’ fintanto che le pere diventano tenere
• Prima di servire mettere nel piatto le pere cotte e versarci una spruzzata di sciroppo d’acero ed aggiungere dello yogurt naturale magro
• Questa colazione può essere preparata la sera prima e lasciata fuori

La redazione