La Crescita

31 Marzo 2026
code di gambero e mandorle

Burro: nel freezer resiste fino a 9 mesi se ben chiuso

Oggi 31 marzo 2026. Per pranzo mangeremo falso risotto alla salvia per un pH di 6 e code di gambero alle mandorle e cavoletti di Bruxelles […]
30 Marzo 2026
Crema-al-limone

Non sempre la data di scadenza del cibo è realistica

Oggi 30 marzo 2026. Per pranzo mangeremo dell’insalata di orzo perlato, pH 6 e per cena una bella frittata alla greca per un pH di 5,8. […]
27 Marzo 2026
AI e salute

Dottor Copilot, cosa fare se la glicemia è alta?

Un aiuto immediato dallo smartphone o un rischio per la salute e la privacy? Sempre più persone si affidano all’IA per avere risposte mediche, ma senza considerarne i rischi
27 Marzo 2026
uova con gli spinaci

È arrivato il tempo di concimare le piante e il prato

Oggi 27 marzo 2026. Per pranzo oggi zuppa di cavolo nero, ovviamente è il cavolo del nostro giardino, coltivato con il compost di casa. La zuppa […]
26 Marzo 2026
halibut

Aceto: influenza assorbimento di alcuni farmaci, tra cui i diuretici

Oggi 26 marzo 2026. Per pranzo oggi insalata di quinoa con le mele e gli spinaci per un valore pH di 6,3 e cena con pesce, […]
25 Marzo 2026
agnello

Impacco d’aceto: blocca le nematocisti delle meduse

Oggi 24 marzo 2026. Per pranzo farò delle conchiglie ortolane per un pH di 5,5 e per cena del nasello ai pomodori per un pH di […]
24 Marzo 2026
conchiglie al sugo

Aceto, mantiene basso il livello di insulina dopo un pasto

Oggi 23 marzo 2026. Per pranzo oggi mangeremo minestrone di farro per un pH di 6 e per cena il pollo al limone per un pH […]
23 Marzo 2026
popcorn

L’acido acetico, ovvero l’aceto, ha proprietà antimicrobiche

Oggi 23 marzo 2026. Per pranzo oggi mangeremo minestrone di farro per un pH di 6 e per cena il pollo al limone per un pH […]
20 Marzo 2026
frittata alla greca

Petti di pollo? Un pieno di proteine con poche calorie

Oggi 20 marzo 2026. Per pranzo oggi mangeremo dell’insalata di orzo perlato, pH 6 e per cena una bella frittata alla greca per un pH di […]
19 Marzo 2026

Cavolfiore e baccalà, buona combinazione dimagrante

Oggi 19 marzo 2026. Per pranzo oggi preparerò minestra di riso e rape per un pH di 6,2 e cena con filetto di cernia con insalata […]
18 Marzo 2026
ramadam

Il significato del Ramadan esercizio di autocontrollo e crescita spirituale

Il grido e la festa della fine del Ramadan 2026 in Italia incarnano una conclusione festosa di un tempo sacro dedicato alla purificazione, alla carità e alla comunità.
18 Marzo 2026
pere-al-cioccolato-guida-genitori

Dimagrire con il Tè verde, berne almeno 4 tazze al giorno

Oggi 18 marzo 2026. Per pranzo oggi preparerò pasta con le sarde per un pH di 5,8 e polpettone alla salsa di soia accompagnato da carote […]
17 Marzo 2026
hamburger melanzane

Un uovo a colazione fa arrivare al pranzo meno affamate

Oggi 17 marzo 2026. Per pranzo oggi preparerò un hamburger di melanzane per un pH di 6 e per cena del baccalà e ceci per un […]
16 Marzo 2026
polenta

Avocado: frutto ricco di grassi monoinsaturi buoni

Oggi 16 marzo 2026. Per pranzo farò della polenta veloce e versatile per un pH di 5,5 e cena con insalata di pollo con le carote […]
13 Marzo 2026
zuppa di pesce

Zenzero: antiossidante naturale difendere dallo stress ossidativo

Oggi 13 marzo 2026. Per pranzo farò un bel piatto colorato a base di vegetali per un pH di 6,2 e cena con zuppa di pesce […]
12 Marzo 2026
filetto di maiale

Gr.5 di zenzero al giorno per ridurre il colesterolo LDL

Oggi 12 marzo 2026. Per pranzo oggi una bella zuppa di quinoa e broccoli per un pH di 6,1 e filetto di maiale con funghi per […]