Oggi 8 giugno 2023.  Oggi per pranzo preparerò del cous cous con i legumi per un pH di 5,9  e per cena mozzarella di bufala con pomodori per un pH di 5,8. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Questa settimana vi racconterò un po’ di cose sugli snack.

Colazione: Pesche, arance e banane, con yogurt e fiocchi di mais –  Una  tazza di tè

Break:  Ceci arrostiti

Pranzo: Cous cous ai legumi

Break: Plumcake gluten free con semi di chia  – una tazza di tè

Cena: Caprese di bufala

e… se stiamo svezzando il bambino: pappe dagli 8 mesi

Gli snack non sono solo da mangiare ma sono anche da bere, ovvero: i frullati. Le nostre bambine alle volte preferiscono bere anziché mangiare, loro vanno sempre di fretta, i giochi non possono attendere. E, devo dire, loro bevono sempre volentieri quello che preparo, del resto utilizzo latte e alle volte yogurt, i miei frullati sono quindi belli energetici. Inoltre, latte e yogurt, ricchi di calcio, fanno bene anche a noi adulti, soprattutto a me che sono ormai nella classe settanta, provate questi due a base di fragoline e banana e mandorle.

Frullato di Banana e mandorle https://www.guidagenitori.it/la-crescita/ricette/frullato-di-banana-e-mandorle/èla merenda ideale da bere, se dobbiamo andare o portare i nostri ragazzi a praticare l’attività sportiva, questo snack è l’ideale contiene tutti i nutrienti necessari per l’attività sportiva.

Frullato alle fragoline, https://www.guidagenitori.it/la-crescita/ricette/frullato-alle-fragoline/ insieme alle proteine dello Yogurt  bianco a zero grassi è un pieno di vitamina C

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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