

Oggi 28 dicembre. Oggi per pranzo gnocchi di patate con il cavolo viola per un pH di 6,2 e per cena farò dei gamberi in salsa per un pH totale di 5,9. Chi ci segue da tempo sa che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Ancora qualche info sul bicarbonato dopo i menù.
Colazione: Arancio Kiwi mirtilli e melograno completo di yogurt – Una tazza di tè
Break: Barrette di mele e mirtilli casalinghe
Pranzo: Gnocchi al cavolo viola
Break: Crostata di Natale – una tazza di tè
Cena: Gamberi in salsa e prezzemolo
e se stiamo svezzando il bambino: Pappe dopo i 10 – 11 mesi
I prodigi del bicarbonato: i giocattoli di plastica dei bambini possono essere facilmente puliti con il bicarbonato di sodio al posto dei prodotti chimici aggressivi, lo stesso procedimento si può usare anche per pulire il seggiolone e rimuovere la sporcizia dal vassoio del bambino. Attenzione però, il bicarbonato non uccide i batteri, pulisce solo lo sporco.
Ancora una chicca, le scottature si giovano del bicarbonato: immergere una salvietta in una soluzione di circa quattro cucchiai di bicarbonato in un litro d’acqua. Con la salvietta tamponare delicatamente sulla zona interessata per lenire il dolore della bruciatura.
Zia Vittoria
Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire
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