La Crescita

10 Giugno 2026
passami il sale

Passami il sale, non lo smartphone

Un video di pochi minuti continua a far riflettere milioni di persone: mentre la tecnologia ci tiene costantemente connessi, rischiamo di perdere il contatto con chi ci siede accanto.
10 Giugno 2026
mix muesli

Una merenda sfiziosa? Sandwich allo yogurt gelato

Oggi 10 giugno 2026: per pranzo farò una zuppa alla zucca per un pH di 6 e per cena delle uova con la quinoa e vegetali, […]
9 Giugno 2026

Sorbetto alla frutta è un valido snack, povero di grassi

Oggi 9 giugno 2026: per pranzo gnocchetti di patate per un pH di 5,7 e per cena del pesce con carote e fagiolini per un pH […]
8 Giugno 2026
sport e crescita

Sport e crescita: muoversi fa bene a corpo e mente

Giornata Mondiale dello Sport, ricordiamo quanto l’attività fisica sia basilare per bambini e adolescenti per lo sviluppo armonico, benessere psicologico e buona salute futura
8 Giugno 2026
pollo e ratatulie

Pop-corn o granturco,  è uno snack sano e perfetto

Oggi 8 giugno 2026: per pranzo farò una zuppa di riso, fagioli e tacchino, è una zuppa abbastanza ricca, ne farò poca poca, giusto per riempire […]
5 Giugno 2026
biscotto

Calcio e proteine: il binomio a protezione di ogni età

Oggi 5 giugno 2026: per pranzo faremo delle conchiglie integrali al sugo dell’orto per un pH di 5,7 e per cena del merluzzo con una mousse […]
4 Giugno 2026
red velvet

Le proteine del mare proteggono cuore e neuroni

Oggi 4 giugno 2026: per pranzo farò della quinoa per un pH di circa 6 e per cena del pesce al cartoccio e patate al prezzemolo […]
3 Giugno 2026

Legumi: il tesoro proteico nascosto nel piatto

Oggi 3 giugno 2026: per pranzo farò una bella insalata di orzo per un pH di 5,8 e per cena pollo alla griglia con le zucchine […]
2 Giugno 2026
bigne

Yogurt e formaggi sono un’ottima fonte di proteine

Oggi 2 giugno 2026: tanta vitamina C a colazione con le arance e a pranzo con gli gnocchetti al pomodoro per un pH di 5,7 e […]
1 Giugno 2026
hamburger di pesce

Proteine: le dosi giuste dalla nascita all’anzianità

Oggi 1° giugno 2026: a pranzo preparo una bella minestra di riso e rape per un pH di 5,8 e per cena hamburger di pesce con […]
29 Maggio 2026
red velvet

Integratori alimentari: non hanno lo stesso effetto dei cibi freschi

Oggi 29 maggio 2026: il pranzo sarà a base di quinoa per un pH di 6 e per cena pesce azzurro, dentice al cartoccio con patate, […]
28 Maggio 2026
zuppa di lenticchie

I pomodori sono di grande aiuto per le persone con asma

Oggi 28 maggio 2026: è un po’ che non preparo le lenticchie rosse, quindi farò una bella zuppa per pranzo con un pH di 5,9 e […]
27 Maggio 2026
addio pannolino

Addio pannolino: guidare il bambino verso il vasino senza stress

Estate, libertà di movimento e tempi più rilassati rendono la bella stagione ideale per togliere il pannolino. Ma il controllo degli sfinteri non si insegna con le pressioni
27 Maggio 2026

La dieta mediterranea ci regala tanti nutrienti buoni

Oggi 27 maggio 2026: è ora del pranzo con riso alla crema di peperoni per un pH di 5,8 e per cena uova con quinoa e […]
26 Maggio 2026
sandwich brie e avocado

I salicilati e solfiti  stimolano il gas addominale

Oggi 26 maggio 2026: preparerò dei maccheroni con le melanzane e ricotta siciliana per un pH di 5,6 e per cena del pollo cotto insieme alle […]
26 Maggio 2026

Dimagrire con: cibi che aiutano per davvero a perdere il peso

Uova, pasta integrale, frutta secca e perfino alcuni formaggi trovano spazio in una dieta equilibrata. Le ultime ricerche confermano che il segreto non è eliminare tutto