Menù del giorno

Pece spada stufano con melanzane e peperoni al fresco sapore di menta per cena ed un risotto primavera per pranzo.

Per pranzo una pasta sfiziosa e colorata per piacere ai più piccoli e per cena una gustosa quiche alle zucchine buona anche per il girono dopo.

Per un pranzo estivo veloce nulla di più semplice della Panzanella e per cena pollo allo yogurt e limone, va preparato il mattino per essere cotto al forno in 15’ la sera.

Se avete ospiti a cena, nulla di più facile e conveniente che fare un gateau di pesce e patate insieme ad una bella insalata verde.

Uova in camicia, un modo sfizioso per gustare le uova e gnocchi colorati per pranzo.

Oggi tutto insalate: quinoa in insalata di fagioli ed a cena salmone in nsalata.

Per pranzo penne integrali alle olive e melanzane e per cena filetto scottato con verdure varie.

La settimana inizia con un riso ai gamberi e zucchine per pranzo e termina con una, non del tutto banale, frittata con broccoli.

Oggi si inizia con un frullato alle albicocche e per break pezzettini di melone per avere tanta vitamina A e si chiude con le polpettine di tonno allo zafferano.

Se abbiamo poco tempo da dedicare alla cucina il menù di oggi è l’ideale, può essere preparato tutto insieme: pranzo e cena.

La voglia di mangiare con il caldo eccessivo può non esserci ma il menù di oggi viene in naiuto per nutrirsi in modo adeguato.

Due spezie: curcuma e zafferano per insaporire e rallegrare il pranzo e la cena di oggi.

Sapori nuovi a cena: pollo allo zenzero, può sembrare azzardato ma il gusto è semplicemente delizioso, vale la pena provare

Una crema di ceci con gamberi per cena e dei freschi finocchi con formaggio per pranzo, così chiudiamo la prima settimana di questo inizio di luglio.

La tradizione del giovedì vuole che si mangino gli gnocchi, eccoli qui con un’insolita accoppiata con mozzarella di bufala.

Iniziamo la colazione con un pieno di vitamina C e terminiamo con un piatto sudamericano: le uova con quinoa e vegetali di stagione.