Menù del giorno

Il caldo eccesivo di questi giorni può togliere l’appetito, risultato deficit di Sali minerali, ecco un menù capace di mantenere tutta l’idratazione possibile.

L’estate è arrivata ed il caldo si fa sentire, aiutiamoci con una sana alimentazione attenta all’idratazione ed al reintegro dei sali minerali.

Una zuppa speciale con lenticchie e avocado per un pranzo nutriente e leggero e polpettine alla cacciatora per cena.

Un menù all’insegna dell’innovazione delle combinazioni, dei colori e dei sapori.

Le ricette di oggi portano via un po’ di tempo ma ne vale la pena volendo si possono preparare in anticipo la mattina e concludere la cottura prima del pasto.

Due ricette facilissime: risotto alla milanese e funghi e piselli guarniti con le uova.

Un’insolita zuppa di gamberi a pranzo ed agnello per cena da offrire anche nello svezzamento dai 10 mesi in poi.

Tonno scottato con ortaggi per concludere la giornata ed a pranzo una pasta al forno rinvigorita con mozzarella e basilico.

Con il loro colore verde brillante i piselli e gli asparagi rendono il riso stuzzicante e se abbiamo amici per cena, un piatto unico di pollo e vegetali ci risolve ogni problema.

A pranzo una zuppa di fagioli ed orzo perlato ed una caprese aromatizzata con il sapore del pesto al basilico per rendere nutrienti e leggere le calde giornate estive.

Insalata di tonno uova, piatto unico per avere ciò di cui si ha bisogno per vivere alla grande senza fatica e soprattutto senza sporcare la cucina.

Lenticchie rosse per avere tanto ferro a pranzo e broccoli guarniti con salsa di soia e carne per cena, davvero un buon mangiare guadagnando salute.

Oggi tanta frutta e ortaggi per essere al top per l’intera giornata, provare per credere.

Oggi pasta alla Norma e merluzzo al cartoccio, sembra complicato realizzare queste gustose ricette ma è molto più semplice di quello se sembra.