2 Dicembre 2024
miopia nei piccoli

Miopia, disturbo visivo sempre più diffuso nei bambini

Troppo smartphone, troppa play station, troppo tempo al chiuso. Ecco perché la miopia nei bambini è sempre più diffusa, tanto che i medici parlano ormai di epide-miopia
2 Dicembre 2024
dentice

Una funzione del bicarbonato: elimina cattivi odori in cucina

Oggi 2 dicembre. Oggi minestra di riso e rape per un pH di 6 e per cena   filetti di dentice al cartoccio per un pH totale […]
29 Novembre 2024

Pidocchi, eterno tormento: regole e consigli per tenerli fuori di casa

Si verifica soprattutto in questa stagione, al chiuso delle aule scolastiche o delle palestre, la diffusione dei pidocchi. Piccole regole aiutano a prevenire questi fastidiosi parassiti e ad eliminarli.
29 Novembre 2024
riso

Riso italiano, le varietà: Roma, Vialone, Sant’Andrea e Balilla

Oggi 29 novembre. Un pranzo a base di riso non poteva mancare: farò il classico riso con piselli e carciofi per un pH di 6 e […]
28 Novembre 2024
black friday

Il Black Friday è un grande evento commerciale

Ogni anno negli Stati Uniti, il giorno dopo il Ringraziamento e quindi l'ultimo venerdì delle mese di novembre, ha inizio la stagione degli acquisti natalizi stimolata da reali sconti
28 Novembre 2024
sandwich

I nostri risi: Carnaroli, Arborio, Baldo e Venere

Oggi 28 novembre. Oggi per pranzo farò pennette con le olive e melanzane, pH di 5,6 e per cena pollo all’albicocca e Indivia Belga al tegame […]
27 Novembre 2024
festa del ringraziamento

Thanksgiving, ovvero la Festa del Ringraziamento

Conosciuta come Thanksgiving, il giorno del Ringraziamento è una celebrazione annuale che ha luogo negli Stati Uniti il quarto giovedì di novembre
27 Novembre 2024
zuppa di lenticchie

Riso coltivato nella nostra Pianura Padana

Oggi 27 novembre. E’ l’ora del pranzo, oggi zuppa, farò quella di lenticchie rosse per un pH di 6,2 e per cena   del baccalà alla vicentina […]
26 Novembre 2024
morbillo e vaccinazione

Morbillo, malattia infettiva altamente contagiosa

Nonostante la disponibilità di un vaccino sicuro ed efficace, la malattia continua a preoccupare. Presente a livello mondiale, con focolai anche in paesi dove era stato eliminato
26 Novembre 2024

Wild Rice è un riso prodotto e consumato nel Nord America

Oggi 26 novembre. Oggi per pranzo farò del riso primavera per un pH 5,8 e per cena una terrina di uova e spinaci per un pH […]
25 Novembre 2024

Ancora una vita persa per colpa della depressione post partum

Una bimba di soli 10 mesi ha perso la vita per annegamento, sotto accusa la mamma con problemi di depressione post partum, il disturbo che colpisce il 15% delle neo mamme
25 Novembre 2024

Riso Jasmine è il profumato tailandese, dall’aroma fiorito

Oggi 25 novembre. Oggi a pranzo farò la pasta: gnocchetti al pesce spada pH di 5,5 e per cena omelette alle verdure e insalata di piselli […]
22 Novembre 2024
sussurri nell'oscurità

Sussurri nell’oscurità: il dolore silenzioso degli adolescenti

È l'ultimo libro pubblicato da Rosalba Trabalzini, un'autrice che si è sempre distinta per la sua capacità di affrontare temi complessi e delicati con grande sensibilità e profondità analitica
22 Novembre 2024

Il vino di riso è prodotto dalla fermentazione del riso

Oggi 22 novembre. Oggi andrò di leggero farò solo dei crostini si sardine per un pH di 6 e per cena zuppa di pesce con gamberi […]
21 Novembre 2024
primi mille giorni di vita

I primi 1000 giorni sono importanti per una vita sana

I primi 1.000 giorni di vita di un bambino, comprendono il periodo di gestazione e i primi due anni dalla nascita e sono fondamentali per lo sviluppo fisico e mentale
21 Novembre 2024
frullato

Nero, è un riso a grana corta e diventa viola quando è cotto

Oggi 21 novembre. Per tener fede a tutto quello che abbiamo scoperto questa settimana per preservare una buona vita per tutta la vita, oggi a pranzo […]
20 Novembre 2024
musica ed effetti sul cervello

Il ruolo del cervello quando si ascolta la musica

A molte persone ascoltare la musica preferita stimola la felicità e l’ispirazione, i ricercatori ipotizzano che le aree cerebrali coinvolte stimolano le aree cerebrali del piacere
20 Novembre 2024
riso e gamberoni

Riso basmati, principe del riso, si coltiva ai piedi dell’Himalaya

Oggi 20 novembre. Oggi farò del riso con i gamberi per un pH di 5,9 e per cena   una quiche al formaggio con i cavoletti di […]