Oggi 8 aprile 2026. Per pranzo: pasta, pesto e gamberi per un pH di 5,6 e per cena filetto di maiale con mele per un pH di 5,8. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Ragazze e ragazzi carissimi, questa settimana vi racconterò delle proprietà dell’aglio, un vero miracolo della natura, e di cibi salutari ne abbiamo davvero tanti.

Colazione: Frullato alle fragoline – Una tazza di tè

Break: Sandwich al pomodoro

Pranzo: Pasta, pesto e gamberi

Break: Yogurt e lamponi – una tazza di tè

Cena: Filetto di maiale con mele e piselli

e se stiamo svezzando il bambino:  Pappe dagli 8 mesi

Riprendiamo la conoscenza con l’aglio. Con le sue magiche proprietà l’aglio apporta benefici alle articolazioni dolorose, in che modo vi starete domandando? Ora vi spiego.

Si può fare dell’olio all’aglio: in una bottiglietta piccola vuota, mettere 1,5 dl di olio e inserire nella bottiglia sette-otto spicchi di aglio e lasciar maturare questo composto per un paio di settimane. Massaggiare la parte dolorante con un poco di questo olio può essere di grande aiuto perché l’aglio allevia i disturbi dell’infiammazione. Oltre alle infiammazioni l’aglio apporta benefici anche al piede d’atleta, in questo caso si deve sfregare l’aglio crudo sulla parte dolorante.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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