Oggi 13 febbraio, Cibo per oggi? Ora passo a preparare il nostro cibo quotidiano: fusilli al granchio e zucchine e petto di pollo per la cena con verdure varie. Il pH? Fusilli con granchio 5,6 e petto di pollo con verdure 5,7. Ai nuovi arrivati tra noi ed a chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro.  Dopo i Menu vi racconterò informazioni sul caffè, tè e le altre bevande amate dagli italiani.

Colazione: Arance, mele e pere con yogurt   –  Una  tazza di tè

Break:  Mini croissant

Pranzo: Fusilli al granchio e zucchine

Break:  Yogurt e pan di miele  –  una tazza di tè

Cena: Petto di pollo con ratatouille di vegetali  vari

e se stiamo svezzando il bambino:  Pappe dagli 8 mesi

Per tornare al nostro discorso sulle bevande alternative per la pausa caffè, da servire insieme alla magnifica Red Velvet un buon tè particolare: alla rosa canina.

Tè alla rosa canina – questo tè è realizzato con diverse parti della pianta appartenente alla famiglia delle Rosacee, è ricco di vitamina C insieme ad una serie di sostanze chimiche protettive e anti-infiammatorie: fenoli e carotenoidi. Sembra che bere questo tè aiuti a ridurre il dolore da artrite e può essere anche di aiuto a tenere sotto controllo il peso.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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