Chi ci segue da tempo sa che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. E’ arrivato il freddo ed anche il tempo della polenta, per questo a pranzo oggi farò la polenta con il formaggio per un pH di 6 e cena a base di straccetti e broccoli per un pH totale di 5,8. Questo week.end dobbiamo festeggiare Halloween, dobbiamo allora fare un po’ di dolcetti nel menù la nostra ricetta.

Colazione:   Banane pere e uva con yogurt e noci –  Una  tazza di tè

Break:  Pain d’epices – Pane al miele

Pranzo:   polenta al naturale  variante con formaggio

Break:  Dolcetti di  Halloween di Sakira

Cena:  Straccetti e Broccoli

e… se stiamo svezzando il bambino:Pappe dopo i 10 – 11 mesi 

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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