Gli specialisti dicono che sono interessati i geni propri di una singola persona, l’educazione alimentare ricevuta i primi tre anni, problemi di ansia e di depressione.

E poi c’è la sensibilità propria, come essere più rispondenti a certi odori e sapori, oppure a certi ricordi legati a eventi dolorosi vissuti nel passato, insomma le cause possono essere tantissime. Quello che ho capito però è che bisogna fare molta attenzione a crescere bene i bambini nei famosi primi tre o quattro anni della loro vita. Ed ecco che ritorniamo al ruolo dei genitori o chi si occupa di loro e giacché io mi occupo di Regina e Mafaldina perché mia nipote e suo marito escono da casa la mattina per rientrare la sera, mi sento proprio tanto responsabile per come cresceranno. Non avrei mai pensato che, non essendomi sposata, da grande grande avrei dovuto accudire due piccoli gioielli.

Sempre a proposito di BED, le terapie per gli adulti sono di tipo farmacologico oltre che psicologico mentre per gli adolescenti, cui sono proibiti gli antidepressivi, la terapia è solo con la psicoterapia ma come tutte le malattie, la migliore cura è la prevenzione!

Annarosa ha trovato un posto dove comprare la quinoa senza spendere un patrimonio, ieri ne ha portata a casa una quantità industriale e allora oggi la provo subito per testare la sua qualità, faro un’insalata di quinoa e fagioli per un pH di 6  e per cena  pesce spada con insalata di peperoni dell’orto per un  totale di 5,9

Colazione: Banane pere e uva con yogurt e noci Una  tazza di tè

Break: Sandwich alle carote 

Pranzo: Insalata di quinoa ai tre fagioli

Break: Frullato di Banana e mandorle ed una tazza di tè

Cena: Pesce spada alla piastra Insalata di peperoni