Per finire in bellezza questa settimana di informazioni a proposito delle combinazioni di vari alimenti al fine di trarne il maggior beneficio per una perdita di peso veloce, pur mantenendo un perfetto stato di salute, vi racconterò del pollo e del maiale.

Mangiare più spesso i petti di pollo, sia cotti al vapore sia alla piastra è come fare un pieno di proteine con poche calorie, se ci si aggiunge una salsina a base di soia e pepe di Caienna, le calorie del pollo saranno bruciate ancor più velocemente senza avvertire i morsi della fame.

Infine la carne di maiale che tutti pensano sia grassa, in realtà mangiare del filetto di maiale è la carne più magra in assoluto perché non c’è grasso tra le fibre, ovvero il grasso è solo esterno e facilmente eliminabile. Quindi bocconcini di maiale saltati con della salsa di soia e semi vari è fare un pieno di salute magrissimo oltre che di grande digeribilità.

Solo per ricordarvelo in anticipo, il prossimo giovedì 19 marzo, è la festa del papà, provate in questo week-end a fare i biscotti per il papà, trovate la ricetta qui di seguito. Ora devo affrettarmi a preparare il pranzo così posso essere libera nel pomeriggio: a pranzo mangeremo dell’insalata di orzo perlato, pH 6  e per cena una bella frittata alla greca per un pH di 5,8

Zia Vittoria

Colazione: Pera, mandarancio e mirtilli  –  Una tazza di tè

Break: Barrette energetiche casalinghe

Pranzo: Insalata di orzo perlato

Break: Biscotti festa del papà – ed una tazza di tè

Cena: Frittata alla greca

… se stiamo svezzando il bambino Pappe dagli 8 mesi

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire