Chi ci segue da tempo sa che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile.Oggi a pranzo farò una bella zuppa di broccoli e quinoa per un pH di 6,2 e per cena   del tonno con ortaggi vari per un pH totale di 5,7.   A seguire sotto i menù,  combinazioni di alimenti utili a bruciare i grassi in contemporanea con i primi pranzi natalizi.

Colazione: Mandarancio banana e uva con yogurt – Una  tazza di tè

Break: Crostata di marmellata casalinga

Pranzo: Fusilli al granchio e zucchine

Break: Frullato di Banana e mandorle – ed una tazza di tè

Cena: Rombo alla milanese

e….se stiamo svezzando il bambino   Pappe dopo i 10 – 11 mesi 

Tè verde e limone, è una bevanda a basso contenuto calorico ricchissima di antiossidanti, le catechine, aiutano a bruciare più calorie e grassi. Gli scienziati giapponesi hanno scoperto che le persone che bevono una bottiglia di tè verde acquistano meno grasso in solo due settimane rispetto a quelli che non ne hanno bevuto. Per rendere ancora più benefico il tè, aggiungere una spruzzata di limone.

Yogurt e lamponi, altra combinazione deliziosa bruciai grassi. La ricerca suggerisce che le persone che ricevono più calcio e vitamina D dalla dieta alimentare perdono più peso rispetto a quelli che non lo fanno. Un vasetto di yogurt è ricco di vitamina D e ci regala ben il 35% di tutto il calcio al giorno. I lamponi aggiungono le fibre necessarie.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire