Ancora qualche giorno e tutto rientrerà nella normalità, la cara Befana arriverà a portarsi via tutte l feste. Una cosa positiva però è già arrivata, la quantità di luce ha iniziato ad aumentare: le giornate sono già più lunghe di cinque minuti, vi sembra niente?

Annarosa ha organizzato un pigiama parti per domani notte, avremo ben sei ragazzine a dormire da noi, rigorosamente   tutte con il loro sacco a pelo pronte a dormire distese sui tappeti in soggiorno. Come di consueto tocca a me inventarmi qualche stregoneria per rendere eccitante la loro notte bianca da raccontare al rientro a scuola. A dire il vero non ho ancora pensato a nulla ma tra oggi e domani qualcosa mi verrà in mente, non posso deludere le aspettative di Regina, lei non fa altro che raccontare di avere una zia stregona in casa.

Ci siamo, è già ora del pranzo, oggi mi lancerò in una zuppa: zucca e mais insieme, è una ricetta di Alessandra e per cena del pollo ai funghi.  Il controllo del pH è un buon compromesso: zucca e mais siamo a 6 e pollo e funghi a 5,8.

Zia Vittoria

Colazione: Ananas, papaia e arancio – Una tazza di tè

Break: Barrette energetiche casalinghe

Pranzo: Zuppa di zucca e mais

Break: Tartine con yogurt e marmellata di castagne  –  ed una tazza di tè

Cena: Pollo ai funghi

e… se stiamo svezzando il bambino Pappe dagli 8 mesi

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire