

Ecco una buona occasione per far fuori gli ultimi biscottini di Natale che abbiamo preparato la settimana scorsa. Ne abbiamo fatti davvero tanti questa volta! E poi, sono venuti proprio buoni.
Oggi per pranzo farò una bella zuppa di ceci e per cena tirerò fuori d al congelatore il filetto di maiale di capo d’anno, ne è rimasto la metà e va giusto bene per noi.
Andiamo al controllo del pH, la zuppa di ceci e spinaci è 6 ed il filetto di maiale e 5, 8, il limone rende la carne di maiale più basica.
Zia Vittoria
Colazione: Mandarancio banana e uva con yogurt – Una tazza di tè
Break: Cesar sandwich
Pranzo: Zuppa di ceci e spinaci
Break: Biscotti di Natale – ed una tazza di tè
Cena: Filetto di maiale al limone Insalata di Broccoli e arance
e….se stiamo svezzando il bambino Pappe dagli 8 mesi
Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire