Oggi 11 dicembre, per pranzo farò le pennette con le olive e melanzane per un pH di 5,6 e per cena pollo all’albicocca e indivia belga al tegame per un pH totale di 5,8. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Il primo week-end natalizio è passato e, considerato che in questi giorni circoleranno nelle case una grande quantità di dolci e cibi non sempre adatti ai bambini piccoli, questa settimana vi darò qualche piccolo suggerimento su come comportarvi, soprattutto con i più piccoli. Altre info dopo i menù.

Colazione: Banana, uva, caki e yogurt – Una tazza di tè

Break: Cesar sandwich

Pranzo: Penne con le olive e melanzane

Break: Yogurt e pan di miele – una tazza di tè

Cena: Pollo all’albicocca e indivia belga al tegame

e se stiamo svezzando il bambino: Pappe dopo i 10-11 mesi

Sempre in tema di cibo e comportamenti dei bambini verso il cibo, soprattutto in questi giorni di festa in cui i dolci abbondano nelle case di tutti.

• I bambini piccoli sono i palati più esigenti in tema di gusto personale, è bene educarli ad essere indipendenti su cosa e quanto mangeranno. La maggior parte dei bambini sviluppa sane abitudini alimentari man mano che cresce. Se pensate che vostro figlio abbia difficoltà a mangiare, è bene parlarne con il pediatra.
• Se vostro figlio o figlia sembra vivere solo con tre crocchette di pollo al giorno, potreste chiedervi se ha bisogno di molto di più. Ma se il bambino mostra di avere molta energia e sta crescendo a un ritmo sano, probabilmente sta bene. Tuttavia, è una buona idea parlare con il pediatra soprattutto se il bambino non sta crescendo come dovrebbe.
• Una buona idea è rendere divertente il pasto, a volte piccoli trucchi possono incoraggiare a mangiare meglio. Ad esempio, si possono tagliare gli alimenti in forme divertenti usando le formine per biscotti. Un gioco potrebbe essere una sfida a chi mangia più colori, ovviamente sempre tra frutta e vegetali. Oppure provare a mettere sul pavimento un picnic a casa per proporre uno scenario divertente.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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