Cachi, uva, fico india e melagranata
20 Ottobre 2015Il nostro menù del giorno 21_10_2015
21 Ottobre 2015
Per 4 porzioni
Ingredienti
- 8 cespi di indivia belga
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- Succo di un limone
- 2 cucchiaini di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
Istruzioni
- Tagliare l’indivia belga nel senso longitudinale
- In un tegame versarci il succo del limone, la salsa i soia e il cucchiaino di zucchero di canna, dopo aver ben amalgamato il tutto adagiarci l’indivia belga e portare ad ebollizione, coprire e lasciar cuocere per almeno20’ o almeno fintanto che la verdura non sia ben cotta.
La Redazione