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E per cena un delizioso pollo ratatouille con quinoa

pollo ratatoulle
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Oggi 02 novembre, anche se siamo in autunno pieno per pranzo farò un bel risotto primavera per un pH di 5,8 e cena del pollo ratatouille con quinoa per un pH totale di 5,7. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Capelli e castagne, accostata mai più sbagliata: le castagne, poverine non hanno nessuna colpa per la caduta dei capelli. Quello che invece può influire è la carenza d ferro e di proteine.

Colazione:  Banana, uva, caki e yogurt –  Una  tazza di tè

Break:  Barrette energetiche casalinghe

Pranzo: Risotto primavera

Break:  Biscotto al cous-cous – una tazza di tè

Cena:  Pollo ratatouille con quinoa

e… se stiamo svezzando il bambino: pappe dopo 10-11 mesi

Caduta dei capelli può essere legata ad alcuni stress del   corpo, come ad esempio forme di anoressia, forte ansia non controllabile o se ci sono stati grandi interventi chirurgici sottoponendo a superlavoro il sistema immunitario.

Sia l’anoressia sia la bulimia, ovvero, vomitare dopo aver mangiato, possono far cadere i capelli, perché il corpo non riceve i nutrienti di cui ha bisogno per crescere e mantenere i capelli sani. Questi disturbi psichici hanno bisogno di essere trattati da un team di professionisti della salute mentale, dietologi e altri specialisti medici.

Anche la tricotillomania, è una condizione di salute mentale, il sintomo è il provare una forte ansia che si placa solo quando ci si strappa i capelli dal cuoio capelluto. Può essere una condizione difficile smetter a meno che non si venga aiutati attraverso psicoterapie mirate. È chiaro che alla base c’è un forte stress ed è questo che fa girare il sistema immunitario del corpo su sé stesso e attaccare i follicoli piliferi.

Se invece ci si è sottoposti ad un intervento chirurgico oltre al sistema immunitario sotto stress, viene meno anche lo zinco, un supplemento di questo minerale aiutare a fermare la caduta dei capelli.

Zia Vittoria

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