Oggi 13 gennaio 2023, tutti i colori dei nutrienti base in cucina oggi: pera bianca, mirtilli viola, carote arancio, piselli e avocado verde. Vediamo ora il nostro conteggio del pH: polenta al naturale 5,5 e crostini di sardine su pane di segale 5,8. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile.  Sono tornata a fare ricerche, questa settimana cercherò cibo per la concentrazione.

Colazione:  Pera, mandarancio e mirtilli  –  Una  tazza di tè

Break:  Sandwich alle carote

Pranzo: Polenta al naturale

Break: Mela e uvetta per snack – una tazza di tè

Cena: Crostini di sardine su pane di segale –  Piselli e avocado

e… se stiamo svezzando il bambino: pappe dagli 8 mesi

I nutrienti che stimolano la concentrazione sono tanti, vediamoli tutti insieme: le vitamine B, C, E, beta-carotene e il magnesio. Abbiamo poi gli integratori sono nutrienti utili alle persone che per vari motivi non riescono ad alimentarsi correttamente. Vanno quindi bene anche i nutrienti anche se l’ideale è nutrirsi con tutti gli elementi a disposizione.  Tra i nutrienti extra dieta abbiamo: il ginseng e il ginkgo, che associati alle vitamine ed ai minerali hanno il loro impatto benefico notevole sui neuroni.

Per riassumere in breve, se vogliamo aumentare la concentrazione dobbiamo fare poche ma necessarie cose tutte le mattine:

1. Bere una spremuta di agrumi
2. Mangiare un toast integrale al salmone
3. Bere una tazza di caffè o di tè
4. Bere mota acqua durante il giorno

A livello mentale bisogna:

1. Dormire almeno otto ore per notte
2. Fare quotidianamente esercizi mentali per liberarsi dai pensieri superflui.

Zia Vittoria

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