Per 4 porzioni

Ingredienti

• Gr. 500 sardine sott’olio
• 2 fette di pane di segale triturato
• Gr. 100 di yogurt greco naturale
• 8 olive taggiasche
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 4 fette di pane di segale tostato

Istruzioni

• Mettere in una ciotola le sardine leggermente sgocciolate del loro olio, il pane triturato, lo yogurt e le olive taggiasche, con il mixer frullare bene  il composto
• Mettere le fette di pane di segale nel tostapane per 4’
• Spalmare il composto sul pane tostato e servire velocemente.

La Redazione