Chi ci segue da tempo sa che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. E’ già arrivato il tempo del pranzo, è tanto che non preparo un buon risotto fumante, oggi mi lancerò con il risotto alla milanese per un pH di 5,7 e per cena, visto che utilizzerò lo zafferano per il riso, farò del pollo allo zafferano e con le albicocche disidratate per un pH totale di 5,6. Questa settimana vi racconterò di vitamine e Sali minerali

Colazione: Mele cremolate – Una tazza di tè

Break: Vegetali per snack veloce

Pranzo: Risotto alla milanese

Break: Sandwich al pomodoro – ed una tazza di tè

Cena: Pollo allo zafferano e albicocche

e….se stiamo svezzando il bambino   Pappe dopo i 10 – 11 mesi 

Solo tre settimane di scuola e le nostre bambine sono già stanche! Stare sedute tante ore e soprattutto concentrate, per seguire le istruzioni delle insegnanti, non è facile per bambini che fino a qualche settimana prima pensavano solo a giocare.

Dobbiamo fornire loro un piccolo aiuto a base di vitamine e i Sali minerali, no, non pensate subito agli integratori, direi, con il sostegno dei nutrizionisti di Guidagenitori.it di favorire l’alimentazione. Il cibo e quindi gli alimenti, sono i migliori integratori disponibili sul mercato e soprattutto a bassissimo costo. Ora mi metto alla ricerca su quali sono gli alimenti migliori da mettere in tavola così da offrire ai nostri studenti il sostegno migliore per affrontare lo studio.  Domani e per tutta la settimana vi farò una bella relazione su dove trovare le vitamine giuste.

Zia Vittoria   

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire