Goldenseal – Questo tipo di erba ha una lunga storia tra i nativi americani, ed è utilizzata per risolvere casi di costipazione e raffreddori, infezioni agli occhi, e persino il cancro. Il Goldenseal può  anche influenzare pesantemente il ritmo del cuore e  modificare i valori  della pressione arteriosa: cioè può renderla più bassa o più alta. Andrebbe evitata alla presenza di problemi di cuore.

Ephedra – Conosciuta anche come ma huang, questa erba è stata usata per migliaia di anni in Cina e in India per curare la tosse, mal di testa e i  sintomi del raffreddore. Più di recente, è stata utilizzata per aiutare a perdere peso e  nello stesso tempo avere più energia. Anche l’Ephedra  ha grandi effetti collaterali come ad esempio:  può aumentare il rischio di problemi di cuore e ictus, e causare un aumento della frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. I medici avvertono che ci possono essere pericolose interazioni con altri farmaci utilizzati per il cuore.

Oggi strozzapreti, è tanto che non mangiamo la pasta, quindi, strozzapreti di farro con le zucchine per un pH di 5,8 e per cena   una bella fritta tona con broccoli per  un pH totale di 5,7

Colazione: Banane pere e uva con yogurt e noci Una  tazza di tè

Break: Sandwich alle carote

Pranzo: Strozzapreti di farro con zucchine

Break: Frullato di Banana e mandorle ed una tazza di tè

Cena: Frittata con broccoli

e….se stiamo svezzando il bambino   Pappe dopo i 10 – 11 mesi 

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

Zia Vittoria