Chiudo in bellezza con il salmone da utilizzare come antidoto dell’influenza, è vero che la ragione sanitaria, ormai già da anni, sostiene che la vaccinazione antinfluenzale è più che sicura e che andrebbe somministrata tra metà ottobre e inizio novembre per essere coperti. Infatti, dal momento della somministrazione devono passare circa aventi giorni affinché il vaccino stimoli la produzione di anticorpi specifici.

Il Salmone, il pesce più ricco in assoluto di omega-3 non solo aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache, ma stimola la produzione e la dislocazione delle cellule linfocitiche contribuendo a rafforzare la risposta immunitaria. Inoltre, il salmone è una fonte ricca di vitamina D, anche questo nutriente è indicato e competente nello svolgere un ruolo nello sviluppo del sistema immunitario.

Ora devo pensare a fare gli gnocchi con il cavolo viola per pranzo per un pH di 6,2 e per cena farò dei gamberi in salsa per un pH totale di 5,9

Zia Vittoria

Colazione: Arancio Kiwi mirtilli e melograno completo di yogurt    –  Una tazza di tè

Break: Barrette di mele e mirtilli casalinghe

Pranzo: Gnocchi al cavolo viola

Break: Crostata di Natale  –  ed una tazza di tè

Cena: Gamberi in salsa e prezzemolo

e… se stiamo svezzando il bambino Pappe dagli 8 mesi

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire