Acne, non ci crederete ma a proposito dei cibi che facilitano l’acne, non c’è la cioccolata, come tutti erroneamente pensiamo ma… i carboidrati semplici. Infatti, tutti i carboidrati semplici come ad esempio: il pane bianco,  fiocchi di granturco, la pasta, il riso brillato, la frutta secca come l’uvetta, ricchi di zuccheri propri, proprio perché sono zuccheri semplici passano direttamente nel circolo sanguigno. Il corpo a sua volta lavora per produrre più insulina, la quale oltre a tenere  a bada gli zuccheri produce anche il grasso naturale interno al corpo bloccando i pori della pelle e provocando i brufoli dell’acne. Non lo avrei mai immaginato, però sembra proprio che sia così.

E’ invece buono nutrirsi con la dieta vegetariana, la pelle tende a essere pi meno grassa e i pori restano bene aperti e liberi di respirare.

A questo proposito, è tempo di preparare il cibo per oggi: a pranzo riso con gli asparagi e piselli  pH 5,9 e cena  pollo  con funghi e cavolo viola in purea per  un pH 5,9

Zia Vittoria

Colazione: Mix di meloni e frutti bosco  –  Una  tazza di tè

Break:  Pop-corn  &  cioccolato fondente

Pranzo:  Riso con asparagi e piselli

Break: Frutta secca sciroppata –  una tazza di tè

Cena: Pollo ai funghi  – Purea di cavolo viola

e… se stiamo svezzando il bambino   Pappe dagli 8 mesi

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire