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zuppa di cavolfiore
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Oggi per pranzo per tenere fede a quanto scritto farò una bella zuppa di cavolfiore per un pH di 6 e un sandwich al pomodoro e per cena salmone con riso e uovo per un pH totale di 5,7. A seguire altre informazioni sul Reflusso Gastroesofageo – RGE

Colazione: Insalata di banana albicocche e fragole  –  Una tazza di tè

Break: Sandwich al pomodoro

Pranzo: Zuppa di cavolfiore

Break: Crema al limone   ed una tazza di tè

Cena: Riso , salmone e uovo

e….se stiamo svezzando il bambino   Pappe dagli 8  mesi   

RGE ovvero Reflusso Gastro Esofageo, prima di cedere quali sono i cibi più adatti cerchiamo di capire quali sono i sintomi. I più importanti e sempre presenti sono:

  • bruciore di stomaco è un dolore al centro del petto e dietro il petto. Comincia spesso nell’addome superiore e si diffonde nel collo o nella gola, il dolore può durare fino a 2 ore;
  • Il bruciore di stomaco peggiora dopo aver mangiato;
  • Sdraiarsi o piegarsi in avanti può provocare bruciori di stomaco o peggiorarli;
  • Il dolore di solito con l’attività fisica;
  • Il bruciore di stomaco è a volte definito come sentire dell’acido in bocca;

Non tutti con il RGE provano il senso di bruciore allo stomaco. Altri sintomi possono essere:

  • Rigurgiti acidi fino alla gola durante il sonno o quando ci si inchina;
  • Gusto amaro in bocca;
  • tosse secca persistente;
  •  sensazione di avere qualcosa nella gola, come se un pezzo di cibo fosse rimasto bloccato;
  • Bisogno di deglutire spesso;
  • Gola infiammata;
  • Difficoltà respiratorie;
  • Nausea;
  • Dolore post-pasto nell’addome.

I sintomi più comuni nei bambini e nei neonati sono: vomito frequente, tosse e altri problemi respiratori.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire 

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