

Ci saranno Annarosa e Gerson ad occuparsi delle piccole e soprattutto della cucina, ci siamo dividi da subito i compiti: io tutti i giorni della settimana ed il sabato e la domenica ci pensano loro per tutto.
Io vado a concludere la carrellata di cibi dispensatori di felicità: il caffè. Peccato che a me non piaccia il caffè, penso di essere una dei pochi italiani a cui non piace né il sapore né l’odore. Comunque, la caffeina rilascia quel quanto che aiuta a sentirsi meglio e più motivati. Attenzione però, se si è sofferenti di depressione post-partum o del disturbo di panico, perché alcuni studi suggeriscono che potrebbe far peggiorare questi sintomi. Altri ricercatori dicono che una tazza di caffè può ridurre il rischio di ammalarsi di depressione.
Altro alimento a regalare sorrisi è il latte, è una buona fonte di vitamina D. Sembra che se viene a mancare la vitamina D nel corpo, si può andare incontro alla depressione. Uno studio norvegese ha scoperto che le persone che hanno preso un supplemento di vitamina D erano meno depressi rispetto al gruppo di controllo.
Oggi per pranzo farò del cus-cus con i legumi e per cena un buon merluzzo all’acqua pazza, alle piccolette piace tanto quando preparo il pesce in questo modo.
E per finire… il controllo del pH: cus-cus e legumi siamo intorno a 6 ed il pesce con le verdure siamo a 5,8
Colazione: Mele al forno con mandorle e noci Una tazza di tè
Break: Arance per uno snack veloce
Pranzo: Cous cous ai legumi
Break: Cracker integrali con formaggio e gelatina di frutta ed una tazza di tè
Cena: Merluzzo e patate all’acqua pazza
e….se stiamo svezzando il bambino Pappe dopo i 10 – 11 mesi