Redazionale realizzato con il contributo di Aboca

L’attenzione alla salute sta ottenendo, come è giusto che sia, un riscontro sempre maggiore tra le persone di tutte le età. E uno degli aspetti che interessano maggiormente i consumatori è il peso corporeo: mentre fino agli anni Ottanta e Novanta l’idea di peso coincideva soprattutto con la bellezza e la forma fisica, oggi è chiaro che il sovrappeso e l’obesità non sono collegati soltanto a un fatto estetico, ma alla salute di una persona. Nuove evidenze scientifiche dimostrano che il peso corporeo condiziona lo stato di salute e che la prima prevenzione di importanti malattie degenerative, come diabete mellito di tipo 2, sindrome metabolica e ipertensione, passa in primo luogo da quello che si porta in tavola.

Un viaggio educativo tra scienza e divertimento
È questo un concetto che deve essere chiaro fin dai primi anni di vita, passando attraverso i genitori e arrivando fino ai nonni. Le istituzioni e gli esperti della salute devono essere in prima linea per educare le persone a imparare a nutrirsi bene. Se poi l’educazione passa attraverso un imperdibile intrattenimento, meglio ancora… Pensando così Aboca, azienda leader nel mercato dei dispositivi medici e integratori alimentari a base di complessi molecolari vegetali, ha deciso di promuovere questi importantissimi temi presso il grande pubblico con il tour nazionale #iopesolamiasalute. In tutto 24 appuntamenti di info-intrattenimento con protagonista il Prof. Pier Luigi Rossi, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, inventore del Metodo Molecolare e autore del libro – Dalle Calorie alle Molecole – Aboca Edizioni 2014. Assieme a lui, per affrontare i temi della corretta alimentazione e del controllo del peso in modo innovativo ed effervescente unendo arte, scienza, intrattenimento ed educazione ci sarà Lella Costa, attrice, doppiatrice e scrittrice italiana. Il tour parte da Genova domani 7 aprile 2015 e proseguirà fino al 10 giugno 2015, per un totale di 24 serate di info-trattenimento di eccezione. Un vero viaggio didattico, scientifico, culturale alla scoperta del proprio corpo per comprendere i meccanismi metabolici alla base del controllo del peso e dello stato in salute. Gli eventi avranno luogo in prima serata, a partire dalle 20.45, in location d’eccezione. L’ingresso è sempre gratuito. Per avere un posto a sedere riservato è possibile registrarsi nella sezione di iscrizione sul sito www.aboca.com.

La salute attraverso l’intrattenimento
Il tour nasce con l’obiettivo di divulgare una nuova cultura della salute. L’obesità e il sovrappeso sono patologie multifattoriali che possono favorire l’insorgenza di gravi complicanze, legate a squilibri metabolici. Occorre partire da un punto di vista diverso, non orientato solo alla perdita di peso ma al riequilibrio del metabolismo. La salute metabolica è il risultato di tutte le azioni che il cibo genera all’interno dell’organismo e il peso è soltanto l’espressione fenotipica di qualcosa di ben più serio. Per affrontare il problema occorre conoscenza e consapevolezza, come spiega il Prof. Rossi: la salute, il peso corporeo e l’immagine estetica di ciascuno di noi nascono dalla gestione metabolica dei nutrienti alimentari e dall’ossigeno respirato all’interno delle cellule umane. L’approccio del Prof. Rossi si propone come un vero e proprio stile di vita, duraturo, che supera i concetti base della dietologia attuale. Attraverso la scelta dei cibi, spiega l’esperto e quindi delle molecole che ingeriamo: carboidrati, proteine, lipidi, vitamine, minerali, etc. possiamo agire sul controllo di glicemia, insulina e lipemia, veri responsabili dell’accumulo di peso e di alcune delle più diffuse patologie dei nostri tempi. Una buona conoscenza del proprio corpo aiuta a migliorare lo stato generale di salute. Bastano due esami, insulina e glicemia, per verificare la propria salute metabolica. Questa attenzione, oltre a favorire la salute della persona permette anche di prevenire le patologie croniche- degenerative che sono oggi tra le cause principali di mortalità e allo stesso tempo una delle cause principali della lievitazione dei costi finanziari, non più sostenibili nel lungo periodo, dei sistemi sanitari occidentali.

La redazione di Guidagenitori