Oggi 22 ottobre, anche se siamo in autunno pieno per pranzo farò un bel risotto primavera per un pH di 5,8 e cena del pollo ratatouille con quinoa per un pH totale di 5,7. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Capelli e castagne, accostata mai più sbagliata: le castagne, poverine non hanno nessuna colpa per la caduta dei capelli. Quello che invece può influire è la carenza di ferro e di proteine.
Colazione: Banana, uva, caki e yogurt – Una tazza di tè
Break: Barrette energetiche casalinghe
Pranzo: Risotto primavera
Break: Biscotto al cous-cous – una tazza di tè
Cena: Pollo ratatouille con quinoa
e….se stiamo svezzando il bambino: Pappe dopo i 10-11 mesi
Caduta dei capelli può essere legata ad alcuni stress del corpo, come ad esempio forme di anoressia, forte ansia non controllabile o se ci sono stati grandi interventi chirurgici sottoponendo a superlavoro il sistema immunitario.
Sia l’anoressia sia la bulimia, ovvero, vomitare dopo aver mangiato, possono far cadere i capelli, perché il corpo non riceve i nutrienti di cui ha bisogno per crescere e mantenere i capelli sani. Questi disturbi psichici hanno bisogno di essere trattati da un team di professionisti della salute mentale, dietologi e altri specialisti medici.
Se invece ci si è sottoposti ad un intervento chirurgico oltre al sistema immunitario sotto stress, viene meno anche lo zinco, un supplemento di questo minerale aiuta a fermare la caduta dei capelli.
Zia Vittoria
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