I rischi di bere alcol in eccesso sono molti, la compagnia e gli incontri conviviali stimolano ad eccedere i famosi: un bicchiere di vino al giorno per le donne e due bicchieri per gli uomini.

L’alcol viene metabolizzato dal fegato ma prima transita per lo stomaco irritando le pareti se assunto in eccesso. Maggiore cautela è necessaria se è in atto una gravidanza o se la si sta cercando: l’alcol altera l’assetto ormonale alternando il meccanismo della fertilità non solo per le donne ma anche negli uomini, gli eccessi possono alterare la salute degli spermatozoi. In famiglia, inoltre, è bene evitare il consumo eccessivo di alcolici: i bambini apprendono fin dall’infanzia comportamenti scorretti ed è un dato di fatto che ci si abitua più facilmente a bere se si vedono i genitori farlo regolarmente.

Il metabolismo dell’alcol è legato all’età in molti modi, informazioni da sapere

Il consumo eccessivo di alcol può avere un effetto diretto su alcune parti del corpo e sulla salute mentale man mano che passano gli anni, provocando alcuni effetti indiretti malsani.

• può stimolare la disidratazione – alcol può contribuire a eliminare più acqua dal corpo aumentando così la disidratazione con il risultato di avere pelle secca e comparsa di rughe già prima del normale tempo fisiologico. La pelle diventa più sottile e secca mentre invecchiamo, è questo un processo naturale impossibile da controllare. L’alcol in eccesso stimola l’invecchiamento epidermico più velocemente attraverso il processo di disidratazione proprio del metabolismo alcolico;

• può rendere più lenti i processi cognitivi – ogni bevanda con gradazione alcolica arriva direttamente ai neuroni, assumere pesantemente per un lungo periodo di tempo alcol può ridurre le cellule cerebrali e creare danni cerebrali correlati all’alcol e alcuni tipi di demenza. Nel tempo, può anche danneggiare il cervelletto, l’area del cervello che gestisce l’equilibrio e la coordinazione. I sintomi di queste difficoltà cognitive includono mancanza di giudizio e di controllo emotivo, difficoltà a rimanere concentrati e problemi con la gestione della rabbia;

• può indebolire il sistema immunitario – l’alcol può influenzare il modo in cui il corpo combatte malattie, questo può essere particolarmente grave per le persone anziane. L’alcol può non solo aumentare le probabilità di ammalarsi, ma può anche peggiorare i problemi medici comuni. Gli studi dimostrano che i forti bevitori possono avere un peggioramento con patologie come: l’osteoporosi, il diabete, l’ipertensione, l’ictus, le ulcere, il cancro, la perdita di memoria e alcuni disturbi dell’umore;

• può modificare il metabolismo dei farmaci – l’alcol può influenzare il modo in cui funzionano le medicine. Bere alcolici durante l’assunzione di aspirina può aumentare le possibilità di avere problemi gastrointestinali o di emorragie interne. Assumerne alcol mentre si stanno prendendo farmaci attivi sul sistema nervoso come ad esempio: antidolorifici o farmaci per l’ansia può essere non salutare per la vita;

Si può bere, il vino rosso è ricco di polifenoli, ma …

Il vino rosso è ricco di antiossidanti chiamati polifenoli, sostanze attive sulla protezione di alcuni sistemi fisiologici: aiutano a contenere il livello di colesterolo e proteggono i vasi sanguigni. Alcuni studi dimostrano che bere vino rosso potrebbe fare bene al cuore, ma troppo può portare a un battito cardiaco anormale e provocare ipertensione. Tutto questo è vero a patto di bere con moderazione: un bicchiere al giorno per le donne e due al giorno per gli uomini, ovvero: sette a settimana e non più di due al giorno.

Dott. Rosalba Trabalzini
Responsabile scientifico guidagenitori.it

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