Lo chiamano bikini blues, è quella forma di tristezza e di cattivo umore che colpisce soprattutto gli adulti, quando devono scoprire il corpo per esibirlo in spiaggia. È allora che vengono alla luce tutte le conseguenze di mesi passati tra assenza di attività fisica e alimentazione inadeguata.  Le neomamme, poi, entrano in crisi ancora di più soprattutto se la linea non è tornata ad essere quella del pre-gravidanza. È sbagliato obbligarsi a diete restrittive o andare a correre se non si è abituati: meglio cambiare le abitudini e migliorare l’alimentazione, l’importante è non abbattersi.

Mangiare bene per perdere peso

La base dell’alimentazione deve essere la verdura, ricca di fibre e con pochissime calorie e frutta, che facilita il transito intestinale. Il kiwi, ricco di vitamina C e di acqua, aiuta a combattere la ritenzione idrica. Quando è maturo al punto giusto, è efficace contro la stipsi, soprattutto se lo si consuma a colazione o lontano dai pasti. Le prugne, fresche o secche, saziano ed esercitano un’azione lassativa tutta naturale. L’uva è ricca di vitamine e di sali minerali. Inoltre, oltre ad essere lassativa e diuretica, mantiene in buona salute le arterie. Tuttavia è molto ricca di zuccheri, quindi chi è in sovrappeso deve consumarla solo in piccole quantità. Sì alle carni bianche, come pollo, tacchino, coniglio e filetto di maiale, sono più magre e contengono meno colesterolo delle carni rosse. Il pesce, soprattutto quello azzurro, è ricco di fosforo, di calcio e di omega 3 e 6, grassi che rendono il sangue più fluido. Tra i condimenti, meglio preferire quelli vegetali come l’olio di oliva extravergine ma vanno bene anche quelli di semi di mais e di girasole. Tra le cotture è bene evitare le fritture dando la preferenza alla cottura al vapore o al forno aggiungendo l’olio solo a fine cottura. Pasta, riso e cereali integrali, ricchi di fibre e amidi, saziano e possono controllare l’assorbimento di grassi, aiutando l’intestino pigro. È bene però non superare la quantità di 50 grammi al giorno. Per un giusto apporto di calcio, scegliere formaggi freschi come mozzarella o ricotta magra, oppure piccole quantità di parmigiano, ricco di proteine. Mai più di due volte alla settimana. Ok a latte e yogurt, ma solo nella versione parzialmente scremato.

Le buone abitudini che fanno perdere peso

E’ necessario masticare molto lentamente se l’obiettivo è dimagrire, ogni pasto deve durare almeno una ventina di minuti. Anche se il lavoro lascia poco tempo, è importante cercare di rispettare sempre l’ordine dei pasti prescritto nella dieta: è sbagliato pensare che saltando il pranzo si dimagrirà di più. L’unico effetto è quello di giungere molto affamate alla cena. Quando il grasso si accompagna alla  cellulite  è bene ricordarsi di salare pochissimo: il sale favorisce la ritenzione idrica e il gonfiore, quindi la cellulite. Quando si esce di casa, è bene portare sempre una bottiglietta di acqua: calma la fame e riempie lo stomaco a zero calorie. Quando si inizia la dieta il peso va controllato una volta a settimana. Si può approfittare del bel tempo per fare almeno 40 minuti di attività fisica ogni giorno: nuoto, bicicletta, anche semplici passeggiate. E se, al termine del programma dietetico, non ci sono risultati apprezzabili? È  utile fare un bell’esame di coscienza: qualche piccolo ma significativo peccato di gola verrà sicuramente fuori. Non bisogna scoraggiarsi e mantenere fede agli impegni presi con se stessi.

Giorgia Andretti