Per continuare con gli alimenti che ci aiutano a combattere il raffreddore, non possiamo di certo dimenticare lo zenzero o ginger. Una bella e calda tazza di tè allo zenzero è la bevanda giusta, soprattutto quando iniziano i primi sintomi del raffreddore. Ci sono studi che mostrano le capacità di questa radice dal sapore piccante nel prevenire il raffreddore comune, sembra che sia in grado di bloccare il virus.

Di certo non possiamo dimenticare il latte e tutti i suoi derivati: una tazza di latte caldo con aggiunta di miele aiuta a riposare bene la notte. Ovviamente il miele non deve essere     somministrato ai bambini con meno di due anni per possibili reazioni allergiche.

Eccoci arrivati al controllo del pH: orzo perlato alle zucchine siamo a un bel 6 mentre l’Halibut con i vegetali siamo a un bel 6,2.

Zia Vittoria

Colazione:  Toast dolce per il mattino alla banana –  Una  tazza di tè

Break:  Arance per uno snack veloce 

Pranzo:  Orzo perlato alle zucchine

Break:   Crema al limone  ed una tazza di tè

Cena:  Halibut con porri, peperoni e olive

e….se stiamo svezzando il bambino   Pappe dagli 8 mesi

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire