Vi proponiamo una minestrina equilibrata e nutriente, adatta per lo svezzamento del vostro bambino dai 6 mesi in poi

Ingredienti:

• 250 gr. di verdure pari a: una patata, mezza carota, mezza zucchina, mezza rapa, in alternativa 1 spicchio di zucca o ½ cipolla,
• ml. 500 di acqua,
• un bicchiere di latte.

Lavare le verdure e tagliarle a dadini.

Mettere il tutto  in una casseruola, aggiungere l’acqua.

Coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 25 minuti.

Togliere dal fuoco e  passare tutto al frullatore.

Per rendere meno denso il passato, e per completare la pietanza, aggiungere il latte freddo a cottura ultimata.