Per 2 porzioni

Ingredienti

• 4 cucchiai yogurt greco naturale
• 2 uova di grandi dimensioni
• 1cucchiaio erbe aromatiche tritate (come il prezzemolo e aneto)
• pane all’avena tostato

Istruzioni

• preriscaldare il fornao a circa 180°
• ungere 2 stampini da forno e in ognuno mettere 2 cucchiai di yogurt greco, romperci dentro l’uovo e mettere inforno
• Cuocere fino a quando il bianco dell’uovo è rappreso, circa 10’ cospargere con le erbe e servire con pane tostato.

La Redazione