Fragole, banana e mela con yogurt
4 Giugno 2015Cus cus e gamberetti
4 Giugno 2015
Per 8 fette
Ingredienti
- 2 uova
- Gr. 280 di farina integrale
- Gr. 130 di farina di cocco
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 1 presa di sale
- Gr. 70 di olio di oliva
- Ml 300 latte di cocco
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180°
- Sbattere le uova per renderle spumose
- In una ampia ciotola mescolare le farine di cocco ed integrale con il lievito ed il sale, aggiungere da ultimo le uova battute e l’olio di oliva
- Versare il composto in una pirofila imburrata e cuocere per circa un’ora