Per 4 persone

Ingredienti

• 2 cetrioli medi
• 1 cucchiaino di olio di oliva
• Aceto di riso
• Mezzo cucchiaino di semi di sesamo tostati
• Mezzo cucchiaino di miele

Istruzioni

• Togliere le due estremità dei cetrioli e quindi tagliarli trasversalmente a striscioline senza togliere la buccia
• Sbattere 2 cucchiai di aceto di riso, 1 cucchiaino di olio di oliva, 1/2 cucchiaino di olio di sesamo tostato, miele 1/2 cucchiaino, sale , dopo aver preparato il condimento spennellarlo su i cetrioli e servire

La Redazione