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Hamburger di pollo

hamburger
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Per 4 porzioni

Ingredienti

  • Gr. 400 di petto di pollo cotto a vapore e passato al mixer
  • Gr. 100 yogurt greco naturale magro
  • Uno stecco di sedano tagliato sottile
  • 1 uovo

Istruzioni

  • Dopo aver cotto a vapore il petto di pollo,  passarlo nel mixer, aggiungere lo yogurt, il sedano e l’uovo
  • Con il composto fare 4 hamburger e passarli sotto il grill 5’ per ogni lato
  • Mettere l’hamburger in un panino integrale tra una fetta di pomodoro ed una di lattuga
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