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Hamburger di pollo
Pubblicato da
jonatan
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Per 4 porzioni
Ingredienti
- Gr. 400 di petto di pollo cotto a vapore e passato al mixer
- Gr. 100 yogurt greco naturale magro
- Uno stecco di sedano tagliato sottile
- 1 uovo
Istruzioni
- Dopo aver cotto a vapore il petto di pollo, passarlo nel mixer, aggiungere lo yogurt, il sedano e l’uovo
- Con il composto fare 4 hamburger e passarli sotto il grill 5’ per ogni lato
- Mettere l’hamburger in un panino integrale tra una fetta di pomodoro ed una di lattuga