Per 4 persone

Ingredienti

• Gr. 400 di soia edamame congelata o in scatola
• 1 cucchiaio di olio di oliva
• Un cucchiaino di scorza d’arancia tritata
• Mezzo cucchiaino di aneto

Istruzioni

• Far rinvenire la  soia edamame a vapore
• Una volta pronta la soia riunirla in una ciotola insieme alla scorza di arancia grattugiata, l’aneto e l’olio, mescolare bene e servire

La Redazione