Oggi 24 dicembre, oggi gnocchi con il cavolo viola per pranzo per un pH di 6,2 e per cena il gran cenone di Natale. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Ancora qualche giorno e sarà Natale, questa settimana vi darò qualche piccolo suggerimento su come organizzarci per le feste dopo i menù.

Ci aggiorniamo al prossimo lunedì 29, ragazze e ragazzi Buon Natale.

Per tener fede a tutto quello che abbiamo scoperto questa settimana per preservare una buona vita per tutta la vita, oggi a pranzo farò una bella zuppa di broccoli e quinoa per un pH di 6,2 e per cena del tonno con ortaggi vari per un pH totale di 5,7.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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