Si riparte con una nuova, intensa, settimana e questa volta con una novità, ho lavorato la pasta madre ed mangeremo il nostro pane.

La mattina è scivolata tranquilla in ufficio e oggi per pranzo panino. Dopo aver recuperato il pargolo a scuola e mangiato al volo in macchina…puntatina dal dentista per verificare i denti di Paride.

Dopo aver pranzato a base di panini, dentista, allenamenti e compiti, inizia il pomeriggio con la pargola! Io e Lucia invece siamo andate a fare un po’ di spesa e poi siamo tornate a casa…. Alleluia, alleluia….Lucia è riuscita finalmente a fare un po’ di luce sulla sua scrivania: riusciamo a vedere il piano, incredibile! Chissà quanto durerà…..

E, mentre ero affaccendata a portare a termine tutti i miei spostamenti, tra una consegna e un ritiro dei ragazzi sono riuscita ad impastare il mio primo pane, ho utilizzato la pasta madre e dopo cena è uscito dal forno il mio primo filone! Che odore meraviglioso! Dall’aspetto sembra invitante, poi vi saprò dire se è buono!

Mamma Patrizia