Oggi 03 gennaio 2024,  Il menùdi oggi per pranzo prevede una nuova zuppa: zucca e mais insieme, è un esperimento di Alessandra e per cena del pollo ai funghi.  Il controllo del pH è un buon compromesso: zucca e mais siamo a 6 e pollo e funghi a 5,8. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile.

Colazione:  Ananas, papaia e arancio –  Una  tazza di tè

Break:  Barrette energetiche casalinghe

Pranzo: Zuppa di zucca e mais

Break:   Tartine con yogurt e marmellata di castagne  –  una tazza di tè

Cena:  Pollo ai funghi

e se stiamo svezzando il bambino:  Pappe dagli 8  mesi 

Oggi abbiamo due bambine parcheggiate da noi, le figlie di una cugina di Gerson che ha pensato bene di andare a fare gli acquisti per la befana, ed ovviamente, noi facciamo baby sitteraggio. Quando ci sono bambini in casa le nostre ragazze diventano super eccitate. Ogni tanto devo ripetere il ritornello: se non fate le brave  bambine care, la Befana, nascosta tra le nuvole, vede e ascolta tutto, se ascolta anche i vostri capricci, lascerà nella vostra calza solo carbone!  Lo so che non è bello fare questi ricatti alle bambine ma, in qualche modo devo pur tenerle buone e devo dire che ha funzionato alla grande!

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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