Per 4 porzioni

Ingredienti

• 100 di fichi secchi
• 200 di abicocche secche
• Gr, 200 di prugne secche
• 100 di mirtilli secchi
• 2 cucchiaini di spezie varie: 1 anice stellato, Stecca di cannella, 5 chiodi di garofano, scorza e il succo di 1 arancia

Istruzioni

• Mettere tutti gli ingredienti in una grande padella, insieme a ml. 200 di acqua fredda, e portare ad ebollizione per  circa 10’
• Lasciare raffreddare avendo cura di togliere tutte le spezie;
• Si può servire caldo o freddo, con lo yogurt greco per una colazione o come un dolce accompagnato dal tè.

La Redazione