. Inoltre, può aiutare alcune persone ad assorbire i nutrienti che si trovano nei cibi e a ristabilire l’equilibrio del pH ovvero l’equilibrio acido-base. La L-glutammina è un degli aminoacidi venduto in farmacia.
Il disturbo contrario è la costipazione, a parte il discorso delle fibre alimentari di cui ho già scritto tanto due settimane fa, ho trovato che lo Psyllium, è una pianta e il prodotto viene venduto in farmacia, viene utilizzata come leggero lassativo. Questa pianta ricchissima di fibre assorbe acqua nell’intestino rendendo le feci più morbide. Quando si prende lo Psyllium è però necessario bere tanta acqua, proprio per l’effetto di richiamare acqua nell’intestino.
Oggi farò ancora una zuppa, questa volta di lenticchie con la curcuma, il pH 6 e per cena una bella omelette alle verdure e insalata di cetrioli dell’orto il tutto per un pH di 6.
Colazione: Banana pera e fragole Una tazza di tè
Break: Sandwich alle carote
Pranzo: Zuppa di lenticchie alla curcuma
Break: Sandwich allo yogurt gelato ed una tazza di tè
Cena: Omelette alle verdure Insalata di cetrioli e sesamo