Pulizie generali in cucina: è tempo di occuparci della lavastoviglie. Non so voi ma io prima di mettere le stoviglie all’interno, passo tutto con lo spazzolino e le pentole le strofino con la paglietta saponata. In questo modo il filtro della lavastoviglie è sempre ben pulito e non si accumulano residui di cibo che non fanno scaricare bene l’acqua.
Una volta il mese io utilizzo il mio sistema personale ed economico per pulirla a fondo:
Faccio quindi andare un ciclo regolare alla massima temperatura a 65°, è un ottimo modo per pulire e disinfettare la lavastoviglie senza usare prodotti chimici in commercio di certo non ecologici e oltretutto costosi. Provate e poi fatemi sapere se l’idea vi soddisfa.
Oggi farò della quinoa con i broccoli per un pH di circa 6,2 e per cena il polpo e l’insalata di peperoni cornetto dell’orto per un pH totale di 5,9
Zia Vittoria
Colazione: Mirtilli, fragole, uva rossa e ananas – Una tazza di tè
Break: Mini croissant
Pranzo: Zuppa di quinoa e broccoli
Break: Fiocchi di latte con mirtilli e fragole – una tazza di tè
Cena: Polpo al vino rosso – Insalata di peperoni e fiori di zucchina
e… se stiamo svezzando il bambino Pappe dagli 8 mesi
Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire